Hangi şehrin domatesi ünlü? Domatesin en çok yetiştirildiği yerlerden biri de Antalya’dır, zira alanın %40’ı sera yetiştiriciliğine uygundur. Verimliliği 10 derecenin altına düşen domates yetiştiriciliği, yıllık ortalama sıcaklığın 22 derece olduğu Antalya bölgesinde yapılmaktadır. Türkiye’deki domates yetiştiriciliğinde toplam üretimin %20’sini karşılamaktadır. Domatesi hangi ilimize aittir? Domatesin anavatanı Peru, ekvatoral ve Güney Amerika ülkeleridir. Domatesler ilk olarak Meksikalılar tarafından yetiştirilmiş ve Yeni Dünya’nın keşfinden sonra Amerika’dan Avrupa’ya ve dünyanın diğer bölgelerine yayılmıştır. Yetiştirme ülkemizde 20. yüzyılın başlarında Adana’da başlamıştır. En güzel domates hangi ilde yetişir? Avrupa’nın en lezzetli domatesi Tekirdağ’da yetişiyor. Domatesi ile meşhur ilimiz neresidir? Ayfer Hatipoğlu, Tokat’ın meşhur sofralık…
Yorum Bırak